盛岡冷麺

この前、宮城に行った帰りSAで牛タンを食べたいと思っていたら。気づいたら宮城県から岩手県に入ってしまい、食べることができなかったので、盛岡冷麺にしました。

ゆで卵は要らなかったのと麺がうどんっぽいような感じがしてました。

歯ごたえはよさそうなんですけどねぇ..

盛岡駅前のお店とかまた行きたいなあ、と食べながら思いました。

そういえば盛岡冷麺と書いたけど、盛岡冷麺の定義ってなんだろう？？