2022-02-06 けの汁の、 diary けの汁の具材です。 お肉系は入っていませんけど、いろんな具材から味が出るので、とても美味しくなります。 これは青森の郷土料理ですけど、こういう地域ならではの料理って日本全国にあるんだよなぁ、って思うと、そういうのを食べてみたくなりました。 雪が無くなって時間があったらあちこちに食べに行きたいなぁ。 とりあえず北陸。山の幸も海の幸も美味しそうw