けの汁の、

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けの汁の具材です。

お肉系は入っていませんけど、いろんな具材から味が出るので、とても美味しくなります。

 

これは青森の郷土料理ですけど、こういう地域ならではの料理って日本全国にあるんだよなぁ、って思うと、そういうのを食べてみたくなりました。

 

雪が無くなって時間があったらあちこちに食べに行きたいなぁ。

とりあえず北陸。山の幸も海の幸も美味しそうw