おこわ

イメージ 1

津軽地方では「お赤飯」のことを「おこわ」って言います。(厳密には、「おこ゜わ」です)

結構な量を作りました…。

各家庭によって、おこわは甘かったり、甘くなかったり(少ししょっぱく)するみたいですね☆
私の家では、豆を入れたりして少し甘めにしています。
豆も甘くて美味しいです。