ポッドキャスト番組の、「ビーサイ」で石川さんが富山県で、
富山ブラックのラーメンを食べたって話しを聞いて、
食べてみたくなったので行ってきました。
アクアシティお台場のラーメン国技館。
確かにスープが黒くて、食べる前から麺も黒かったです。
食べてみると、スープは魚介系でチャーシューに良い感じで焦げ目が入っていてスープによく合っていました。
こってり感はないですけど、ちょっと後に少し残る感じでした。
ラジオきっかけで食べれるとは…
また何かのきっかけで食べに行こっw
写真は820SHで撮りました。室内だと赤みが強く出るんですね。
一見辛そうに見えるかもしれないですけど、そんな事はありませんので。。。