豚汁

豚汁が食べたくて今日も半田屋へw

豚汁って家によっても味が違うけれど、なんで外で食べるのは美味しいんだろう。

大量に作って煮込んであるからかな？

野菜の適度な柔らかさ、浮いてる脂の具合、食べるとホントに暖まりますw

前にも書きましたけど、"豚汁"は"とんじる"より"ぶだじる"と呼んだ方が青森に住んでるものとしては、美味しさを感じますw

ぶだじるのほうが、脂がタップリ、豚の旨みがある気がしません？