青森駅で山菜うどんを食べました。 ８年前、大阪から青森に戻ったことを思い出し、うどんが食べたくなりました。 で、思ったこと。 うどんはやっぱり大阪の方が美味しい。 そばはやっぱり青森の方が美味しい。 ただしくはつゆの味なのですが、 醤油たっぷり…