今日の一枚

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冷やし冬瓜と桜えびのさっぱり柚子あんかけ

だそうです。
かっぱ寿司で頼みました。

油揚げがもう少しアッサリしてシャリも少なければ、より味わえたのかなぁーってくらい他の味が優ってた感じです。

冬瓜の歯ごたえは良かったです。
油揚げとシャリが無い普通の一品料理で食べたかったかもw

あ、とても食べにくかったですw