うどんにはネギだけ、天ぷらは天つゆで食べました。 ここまでネギとダシしかないうどんは流石にちょっと寂しい気がしましたw もしかしたらネギを少し少なめにして軽く天かす入れるくらいがちょうどいいのかもなあ、 天ぷらは揚げたてでは無かったのでサクッ…